Capocollo
CHF 41,50
Capocollo – fein gereifte italienische Delikatesse.
Unser Capocollo wird aus ausgewähltem Schweinenacken hergestellt, sorgfältig gewürzt und traditionell gereift. Durch die feine Marmorierung erhält er sein unverwechselbares Aroma und seine zarte Textur. Ideal für Antipasti, Apéroplatten oder den puren Genuss.
Preis: CHF 41.50 pro Kilogramm.